El plátano verde es una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales y contiene un almidón que pueden ayudar a controlar la glucemia, gestionar el peso y disminuir los niveles de colesterol de la sangre.
Peso aproximado: 1 pequeño 300 gr, 1 grande 600 gr.
Las cantidades pueden varias según el tamaño de cada producto. Aveces la naturaleza nos regala frutos más grande o más pequeños.